Lubicie batoniki? :)
Składniki:
-2 szklanki ekspandowanego amarantusa
-1 szklanka słonecznika łuskanego
-1/2 szklanki wiórków kokosowych
-2 jajka
-1 banan
-ulubione dodatki ( suszone owoce, orzechy itp)
Sposób przygotowania:
Banana zblendować na gładka masę. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wszystko ze sobą wymieszać. Całą mase wyłożyć na blachę i piec w piekarniku przez około 15-20 min w 180°C. Polewa wykonana z gorzkiej czekolady słodzonej stewią :)
Smacznego!